Friday, January 19, 2007

传说中的槟城美食-
2006年11月多上槟城做工,顺便就去吃传说中的美食!由于我是抓相机的,这里的照片没有我的出现,不过其他人的食相就被拍下来了!
槟城的猪肠粉是酱子的!润滑的猪肠粉淋上特制的虾膏和辣椒酱,那种滋味,难以形容!

这就是卤肉!福建话叫LOBAK,是把各种不同的、奇怪的东西参在一起煎炸的料理!酱料是黑黑浓浓,看起来有点恶心的东西,只要鼓起勇气把黑酱粘上卤肉一起吃下去,你就不会后悔!


这就是传说中大名鼎鼎的阿伯炒棵条!一盘4块半,却有六粒大虾!这阿伯在这里炒棵条炒了三十年,慕名而来的食客平均要等上45分钟到一个小时才可以吃到。这老伯脾气坏得很,你等得不耐烦,千万不可以催他,否则他会用正宗道地的槟城三字金来骂你!不管是谁来也要乖乖地等!首席部长还是什么部长时常也会来吃,阿伯管你是谁也是一样对待,没有优先权!够串!不过倒是名不虚传,很好吃。

吃了一口,回味无穷!看他陶醉的样子,好象回到初恋的感觉!


减肥?美食当前。。。算了吧!大开杀戒!

2 comments:

ahkee said...

建南吃得很爽。。。。

Anonymous said...

i also want to eat char kuey teow....